Булка с Маком

"На безрыбье и рак рыба или..." В целом сносно, но оставляет желать лучшего. Проблема столовой - несоответствие цены качеству. В кофейне всегда вкусный кофе + вкусные фреши.

Настало время раздать всем на орехи и написать небольшую историю про то, как монополия влияет на качество услуг. Вашему вниманию представляется уникальная столовая "Булка с маком" - единственное место приема чего-то отдаленно похожего на пищу, в большом БЦ "Дербеневская плаза". Какие ассоциации у вас возникают со словами "жестокость", "безжалостность", "бесчеловечность"? Освенцим? Пол Пот? Амон Гёт? Пиночет? Это потому, что вы не знакомы со столовой "Булка с маком"! С помощью кулинарных талантов им удалось воплотить все наши ночные кошмары. Уже на входе в столовую ты понимаешь, что попал в преисподнюю - тебя встречает затхлый воздух и запах заброшенного крематория. Здесь у половины голодных офисных работничков возникает непреодолимое желание убежать домой, закрыться на большой амбарный замок и спрятаться в теплой кроватке. Или, как минимум, поискать альтернативы. Но не тут то было! Ведь, как я писал выше, в БЦ больше ничего нет. Тогда наиболее отважные собираются с силами, берут поднос, столовые приборы, и встают в очередь. В очереди стоят люди, с видом, будто их ведут на казнь. И, на самом деле, это недалеко от правды - выжить удастся далеко не всем. Далее вашему взору предстают пищевые отходы, перемешанные в тарелках в разных комбинациях, называемые здесь "блюда". Над этими "блюдами" следовало бы повесить огромный баннер "слабонервным не смотреть", а на тарелки вешать бирки с картинками последствий с пачек сигарет, но вместо этого мы видим таблички с чудесами орфографии вроде "супА" или "цезарь с цыпленоком". Превосходный грибной суп-пюре (здесь ключевое слово не "грибной", а "пюре", т.к. соотношение грибов и картофельного крахмала примерно один к тысяче) сменяют превосходные котлеты с настолько сырым фаршем, будто они жарились на теплых волосатых ладошках шеф-повара. В завершение вам сообщают, что ваше сегодняшнее пищевое отравление будет стоить вам 400-500 рублей, и вы можете приступать к райскому наслаждению. Резюмируя, могу порекомендовать это место практически всем! Во-первых, лишний day-off никому не повредит, даже, если вы проведете его в обнимку с белым другом. Остальные же, посетив это место, смогут потом рассказывать гастрономические страшилки даже в кафешке для дальнобойщиков под Саратовом. Спасибо за внимание.